Выращивание грецкого ореха: советы и секреты
Если вы решили выращивать грецкий орех, то знайте, что это растение любит солнце и тепло. Поэтому, первое, что вам нужно сделать, это выбрать солнечное место для посадки. Грецкий орех также нуждается в плодородной, хорошо дренированной почве. Если у вас тяжелая глинистая почва, то перед посадкой обязательно внесите песок и компост.
При выборе саженца обратите внимание на его корни. Они должны быть здоровыми и крепкими. Также важно, чтобы саженец был не старше двух лет. Молодые саженцы лучше приживаются и быстрее растут.
Посадку лучше всего проводить осенью, но можно и весной. Яму для посадки копают глубиной и шириной около метра. На дно ямы укладывают слой дренажа (гравий или битый кирпич), затем насыпают холмик из плодородной почвы и устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. После посадки почву вокруг саженца уплотняют и поливают.
Важно! Грецкий орех — растение долгоживущее, и ему нужно время, чтобы вырасти и начать плодоносить. Поэтому, не ждите быстрых результатов и будьте терпеливы.
Уход за грецким орехом включает в себя регулярный полив, особенно в засушливое лето. Также важно рыхлить почву вокруг дерева и удалять сорняки. Подкармливать орех можно минеральными удобрениями, но не чаще одного раза в год. А вот органические удобрения можно вносить два раза в год — весной и осенью.
Чтобы получить хороший урожай орехов, нужно правильно формировать крону дерева. В первые годы роста удаляйте все слабые побеги, а сильные оставляйте, но не больше 10 штук. Когда дерево достигнет высоты 2-2,5 метра, приступайте к формировке кроны. Удаляйте все ветви, растущие внутрь кроны, и оставляйте только те, которые растут наружу. Это поможет дереву сформировать правильную крону и получить больше солнечного света.
И последний совет — будьте готовы к тому, что грецкий орех может пострадать от болезней и вредителей. Поэтому, регулярно осматривайте дерево и при необходимости обрабатывайте его специальными препаратами.
Подготовка почвы и посадка саженцев
Первый шаг к успешному выращиванию грецкого ореха — правильная подготовка почвы. Грецкий орех предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральным или слабощелочным pH. Если у вас тяжелая глинистая почва, добавьте песок и компост для улучшения дренирования и плодородия.
Сажайте саженцы грецкого ореха на расстоянии не менее 15 метров друг от друга, так как они вырастают в большие деревья с обширной корневой системой. Лучшее время для посадки — ранняя весна или поздняя осень.
Посадите саженец так, чтобы корневая шейка (место, где ствол переходит в корни) была на уровне почвы или слегка ниже. Засыпьте почву вокруг саженца и аккуратно утрамбуйте, чтобы удалить воздушные карманы. Поливайте саженец обильно после посадки и продолжайте поливать регулярно в течение первого года, пока деревце не укоренится.
Важно: Не сажайте грецкий орех в местах, где высокий уровень грунтовых вод или плохое дренирование, так как он плохо переносит переувлажнение.
Уход за деревом и сбор урожая
Регулярный уход за деревом грецкого ореха включает полив, подкормку, обрезку и защиту от болезней. Начинай с полива: молодые деревья нуждаются в еженедельном поливе, в то время как взрослые деревья поливай раз в две недели. Используй около 10 литров воды на каждое дерево.
Подкармливай дерево дважды в год: ранней весной и поздним летом. Используй удобрения с высоким содержанием азота для стимуляции роста листьев и фосфора для стимуляции роста плодов. Обрезку проводи в конце зимы или ранней весной, удаляя мертвые или больные ветки и стимулируя рост новых побегов.
Для защиты от болезней, таких как бактериальный ожог и мучнистая роса, используй фунгициды. Обрабатывай дерево ранней весной, до появления листьев, и повторяй обработку каждые две недели в течение сезона.
Сбор урожая начинается в конце августа или начале сентября, когда орехи начинают падать с дерева. Используй сачок или ткань, чтобы собирать орехи, и будь осторожен, чтобы не повредить листья и ветки. После сбора, просуши орехи в течение двух недель, чтобы удалить влагу, и храните их в прохладном, сухом месте.
