Добавить в закладки

Что можно выращивать в теплице: выбираем культуры для себя и для продажи



X

Содержание

Планируя заняться разведением овощей в закрытом грунте, многие начинающие огородники далеко не в полной мере представляют себе, что можно выращивать в одной теплице. Как правило, перечень культур ограничивается стандартным набором – огурцы, помидоры, перец и т.д.

На самом деле парник дает уникальную возможность комбинировать разные виды и сорта растений, при этом позволяя получать урожай практически круглый год.

При правильном подходе вырастить можно что угодно!

При правильном подходе вырастить можно что угодно!

Распределение культур

Прежде чем искать ответ на вопрос «Что выращивают в теплице опытные огородники?», стоит проанализировать свои потребности. Одно дело, если парник будет использоваться исключительно для личных целей, и совсем другое – если вы планируете реализовывать полученную продукцию.

В любом случае следует внимательно изучить рекомендации по круговороту культур. Применяя их на практике, мы сможем максимально эффективно использовать парник.

Чтобы земля не пустовала, желательно обеспечить ротацию выращиваемых растений.

Если проанализировать, что выращивают в теплицах промышленного типа, то можно составить такую классификацию:

  • Предшествующие культуры – скороспелые овощи и зелень, которые отличаются устойчивостью к холоду. Такими растениями заполняем парники в феврале или марте, и уже к началу апреля получаем первый урожай. К предшествующим относятся в первую очередь листовые салаты, пекинская капуста, ранняя морковь и т.д.

Обратите внимание!
Несмотря на холодостойкость большинства сортов-предшественников, желательно оборудовать помещение отопительными приборами.

  • Основные культуры выращиваются с конца марта и до сентября-октября, т.е. тогда, когда плантации хватает естественного освещения и обогрева. К основной группе относят помидоры, огурцы, баклажаны, сладкий и острый перец и т.д.
Фото грядки с томатами

Фото грядки с томатами

  • Важной особенностью агротехники является возможность высадки рассады по предшествующей культуре: к примеру, если ранней весной мы выращиваем горчицу, то по ней вполне можно высадить рассаду томатов.
  • Подзимние культуры высаживают в том случае, если планируется консервация помещения на декабрь-январь. В качестве завершающих выращивают щавель, пастернак и некоторые другие растения.
  • Описание всего, что выращивать лучше в теплице, было бы неполным без упоминания так называемых уплотнителей. К уплотняющим культурам относят компактные растения, которые быстро созревают: редис, салат, ревень, зеленый лук и т.д. Высаживают растения одновременно с основной культурой, а урожай снимают до того, как на ней начнут формироваться плоды.
Культуры-уплотнители

Культуры-уплотнители

Используя данную информацию, вы сможете сами решить, что выращивать в теплице на продажу, а что – для себя. При этом разнесение во времени различных видов растений позволит существенно оптимизировать затраты на обслуживание парника.

Особенности выращивания

Овощи

В этом разделе мы более подробно поговорим о том, что выращивают в тепличных условиях. Как мы отмечали ранее, далеко не все огородники имеют представление о доступном ассортименте культур.

Среди тепличных овощей в первую очередь можно выделить:

  • Томаты. В закрытом грунте можно разводить практически все разновидности – начиная от сверхранних и заканчивая поздними. Для получения максимального урожая требуется регулярная подкормка грунта, обильный полив теплицы и правильное формирование куста.

Обратите внимание!
Низкорослые сорта следует высаживать вдоль стен парника, а высокорослые – под коньком кровли.
Таким образом мы сможем не только избежать затенения, но и своими руками контролировать развитие побега, обеспечивая своевременную подвязку.

Правильное размещение растений

Правильное размещение растений

  • Огурцы. Благодаря скороспелости агротехника выращивания этой культуры еще проще, чем у помидоров. Огромным плюсом является доступность так называемых партенокарпических сортов, которые не требуют опыления насекомыми. Чтобы урожай был максимальным, стоит заранее позаботиться о монтаже шпалер, поскольку стелящиеся разновидности занимают слишком большую площадь парника.
  • Баклажаны. Могут выращиваться как на грядках, так и в достаточно объемных горшках (до 15 л на растение). При этом следует отдавать предпочтение сортам с широким кустом, поскольку он обеспечивают достаточную вентиляцию посадки – а в условиях дефицита площади в парнике это очень важно.
Баклажаны в горшках

Баклажаны в горшках

Обратите внимание!
Баклажаны не стоит выращивать на грядках, расположенных вблизи высокорослых томатов или огурцов: это неизбежно приведет к затенению и падению урожайности.

  • Перец. Хорошо чувствуют себя в неотапливаемых теплицах мелко- и среднеплодные сорта. Для выращивания крупноплодного сладкого перца необходимо обеспечить подогрев воздуха или почвы как минимум на ранних стадиях развития.

Зелень

Рассуждая, что прибыльнее выращивать в теплице, многие упускают из виду зеленые овощи. А между тем именно зелень зачастую является продуктом, который обеспечивает высокий спрос и в то же время отличается простой агротехникой.

Среди таких растений можно выделить:

  • Салат – наиболее простая культура, которая не требует формирования рассады. Семена дают всходы уже через 5-7 дней после посадки, пи при правильном уходе урожай можно собирать на 3-4 неделе. Единственный существенный минус – низкая розничная цена большинства сортов.
  • Петрушка и укроп. Типичные представители уплотнительных культур, которые выращиваются по краям занятых другими растениями грядок. Практически не требуют отдельного ухода.
Грядки с зеленым луком

Грядки с зеленым луком

  • Зеленый лук – идеально приспособлен для быстрой выгонки. Коммерческое выращивание этого растения требует интенсивного освещения, а вот если вам нужны «перья» только для себя – то можно просто высадить луковицы на свободных от других культур участках.
  • Базилик отличается, пожалуй, наиболее сложной агротехникой, поскольку требует подготовки рассады. С другой стороны, со взрослых растений можно снимать по нескольку урожаев.

Ягодные культуры

Если говорить о том, что можно вырастить в теплице зимой, то стоит упомянуть и ягоды. В первую очередь это касается, конечно же, клубники.

Инструкция по эффективному круглогодичному выращиванию предусматривает такие советы:

  • Во-первых, необходимо подобрать сорт, способный плодоносить в течение длительного времени. Разновидности с коротким периодом плодоношения тоже можно выращивать, но тогда придется обеспечивать ротацию кустов.
Стеллажи с земляникой

Стеллажи с земляникой

  • Далее стоит позаботиться о почвенной смеси, внеся в нее перегной и торф. Для получения хорошего урожая ягод желательно максимально облегчить грунт теплицы и насытить его минералами.
  • Оптимизировать процесс выращивания можно, применив голландскую технологию. При этом грунт помещается в уложенные на стеллажи мешки, в прорези которых производится высадка кустов. Так мы сможем очень быстро заменить отплодоносившее растение на новое – и получим непрерывное поступление ягод.

Что же касается других ягод (малины, смородины и т.д.), то их в теплице выращивают сравнительно редко. Конечно, можно попробовать – но делать это стоит только при наличии определенного опыта.

Цветы и декоративные растения

Декоративные растения в закрытом грунте

Декоративные растения в закрытом грунте

Несмотря на все вышесказанное, лидером среди ответов на вопрос «Что лучше выращивать в теплице для продажи?» являются цветы.

  • Главным препятствием для развития бизнеса по выращиванию цветов в закрытом грунте является высокая стоимость оборудования. Все дело в том, что пик спроса на эту продукцию приходится на зимне-весенний период, и потому без отопления и качественного освещения обойтись не получится.
  • Среди растений, которые пользуются наибольшей популярностью, стоит выделить тюльпаны и розы.
«Выгонка» тюльпанов к празднику

«Выгонка» тюльпанов к празднику

  • Несколько реже выращивают «экзотику» – ирисы, альстромерии, лилии и орхидеи. С другой стороны, именно эти нетипичные сорта приносят львиную долю прибыли.
  • Поскольку продавать тепличные цветы можно только в течение ограниченного периода времени, то в летнее время парник переоборудуется под выращивание других культур.

Вывод

Изучив эту статью, вы получите представление о том, что вырастить в теплице на продажу, а что – для личного использования. Конечно, здесь представлены лишь обзорные сведения, но на данном ресурсе вы сможете найти огромное количество информации, посвященной приглянувшейся вам культуре или технологии. В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

загрузка...
Добавить в избранное Версия для печати
Поделитесь:
Автор: Виктор
Опубликовано: 25.06.2014
[wif_ads id="2"]

Остались вопросы? Задайте их в нашей группе вконтакте




X

Задайте вопрос эксперту

Обязательно приложите ФОТОГРАФИЮ проблемы! Чем яснее проблема - тем проще ответить эксперту









Удалить

Удалить

Удалить

Удалить

Добавить файл

Ответ эксперта придет вам на почту. Обычно время ответа от 30 минут до 2 суток