Добавить в закладки

Какие сорта баклажанов для теплиц и почему



X

Содержание

Одним из наиболее распространенных овощей в наших широтах – это баклажаны, которые еще принято именовать синенькими, хотя последнее название не совсем правильное, поскольку цвет овоща напрямую зависит от конкретного сорта, а также степени созревания плодов.

Кстати, правильно считать плоды данного растения ягодами, а не овощами.

Фото спелых баклажанов, выращенных в теплице

Фото спелых баклажанов, выращенных в теплице

Если говорить о цвете баклажан, то наиболее часто встречаются следующие оттенки:

  • бело-молочный;
  • золотистый;
  • лиловый и его оттенки;
  • фиолетовые и его оттенки.

Особенностью «синеньких» является то, что их можно подавать к столу в различном виде:

  • вареном;
  • тушеном;
  • жареном, в том числе на гриле;
  • из них готовят икру и т.д.

В них содержится большое количество полезных витаминов, микроэлементов и прочих веществ:

  • каротин;
  • фосфор;
  • калий;
  • натрий;
  • витамины РР, В, С;
  • кальций и др.
Фото баклажан продолговатого сорта

Фото баклажан продолговатого сорта

Употребляя баклажаны в пищу, можно оказать положительное влияние на здоровье всего организма:

  • нормализовать обмен веществ;
  • активизировать работу сердечной мышцы;
  • нормализует водный обмен;
  • существенно понижает уровень холестерина.

Учитывая все вышесказанное, обратите внимание на то, что «синенькие» рекомендуется употреблять при следующих заболеваниях:

  • сердечнососудистых недугах;
  • нарушениях в работе почек и печени;
  • атеросклерозе;
  • подагре;
  • недугах желудочно-кишечного тракта.

В данной статье мы подробно рассмотрим, какие сорта баклажанов для теплицы подходят лучше всего.

Востребованные сорта «синеньких»

«Синенькие» сорта Алмаз

«Синенькие» сорта Алмаз

Сегодня имеется большое количество сортов данного растения – постоянно появляются новые виды.

При выборе необходимо обращать внимание на следующие критерии:

  • сроки созревания;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • возможность выращивания в конкретных климатических условиях;
  • особенности ухода.

Классификация сортов

Формирование баклажанов в теплице напрямую зависит от скорости созревания баклажанов, которые бывают:

  • ранними – срок вызревания от трех до четырех месяцев;
  • средними – от четырех месяцев до 130 дней;
  • поздними – срок созревания превышает 130 дней.

Если вы хотите высаживать баклажаны в теплице из поликарбоната, то обратите внимание, что растения распределяются по высоте стебля:

  • низкие;
  • средние;
  • высокие.

Совет. Все ранние и низкие сорта предназначены для выращивания на открытом грунте, а для парников и теплиц подходят сорта средние и поздние, а также высокие, поскольку им может не хватить времени вызреть в естественных условиях.

Среди наиболее востребованных и проверенных тысячами огородников сортов, есть уже немало, которые заслужили доверие садоводов высокой урожайностью.

Итак, выделим следующие сорта:

  • Кашалот;
  • Робин Гуд;
  • Розовый Фламинго;
  • Дон Кихот;
  • Вернал F1;
  • Аван F1;
  • Барон F1;
  • Бегемот F1;
  • Гелиос.

Подробное описание основных сортов

Ниже мы подробно рассмотрим, как ухаживать за баклажанами в теплице, а пока рассмотрим, какие именно виды данного растения оптимально подходят для выращивания в парнике.

Среди них немало новых, выведенных селекционерами относительно недавно:

  1. Балагур:

    • на одной кисти появляется от трех до семи плодов;
    • срок созревания – от 85 до 100 дней;
    • масса плода – от 50 до 130 грамм.
Сорт Романтик

Сорт Романтик

  1. Романтик:
    • высокой урожайности;
    • плоды появляются уже на 120 дней;
    • масса плода от 180 до 280 грамм.
  2. Вакула:
    • плодоносит на 95 день;
    • масса плода от 45 до 100 грамм;
    • устойчив к табачной мозаике, опадению соцветий.
  3. Тезка:
    • плодоносит через 120 дней после появления всходов;
    • плоды крупные – их масса колеблется от 500 до 900 грамм;
    • устойчив к неблагоприятным условиям.
  4. Бард F1:
    • плодоношение на 120 день;
    • плоды плотные, массивные – до 900 грамм;
    • устойчивость к вирусу табачной мозаики.
  5. Голиаф F1:

    • плодоносит на 120-й день;
    • масса плодов от 600 грамм до 1 килограмма.
  6. Городовой F1:

    • плодоносит на 120-й день;
    • масса плода – до 500 грамм;
    • устойчивость к вирусам;
    • отлично переносит транспортировку.

Прежде, чем рассмотреть, что же предусматривает посадка и уход за баклажанами в теплице, отметим еще три проверенных сорта:

  • Дирижабль;
  • Соломон;
  • Филимон.

С кем дружит баклажан

Теперь рассмотрим, как же лучше всего посадить своими руками «синенькие», чтобы получить действительно лучшие плоды, цена на которые на рынке будет достаточно высокой, что позволит существенно пополнить семейный бюджет.

Для начала предлагаем остановиться на таком вопросе, как сочетание баклажанов с другими культурами. Это позволит вам изначально правильно распределить место в парнике.

Перец – друг или враг?

Многих интересует, с чем можно сажать баклажаны в теплице. Оказывается, данная культура не слишком привередлива, а потому она хорошо сочетается со многими растениями. Например, довольно часто можно встретить перцы и баклажаны в одной теплице. Такой вариант распространен, что неудивительно.

Поскольку многие огородники уже убедились, если сажать перец и баклажаны в одной теплице, то они дают даже лучший урожай, чем по отдельности. Ведь данные культуры схожи в требованиях по уходу и выращиванию. Главное, соблюдать пространство между грядками и растениями.

«Синенькие» и перец на одной грядке

«Синенькие» и перец на одной грядке

Баклажаны и перец в теплице являются отличными соседями по парнику, поскольку в начальной стадии развития растений, их корневая система не отличается развитостью, а потому и та, и другая культура требует особого температурного режима.

Некоторые интересуются, можно ли выращивать баклажаны и огурцы в одной теплице – такой вариант не слишком хорош, поскольку данные растения на любом из этапов своего развития требуют совершенно разных условий.

Особенности посадки и выращивания «синеньких»

Первоначально рекомендуется подготовить должным образом грунт – это позволит обеспечить хорошее произрастание растений.

Необходимо внести в почву, как можно больше полезной органики:

  • торфа;
  • компоста;
  • навоза.

Совет. Грунт для теплицы следует приготовить осенью – это необходимо для того, чтобы упростить подготовку теплицы весной.
Вам останется лишь перекопать грядки и полить их.
После того, как температура грунта достигнет +19 градусов по шкале Цельсия, можно начинать высадку растений.

Сорт Консервный

Сорт Консервный

Для получения рассады «синеньких», семена рекомендуется посадить дома, в горшочек и поливать их, держа в теплом месте. Также рассада реализуется на рынках или в специализированных торговых точках. Чаще всего рассада реализуется в специальных стаканчиках, но может быть и без них.

Правила посадки

Схема посадки баклажанов в теплице достаточно проста – примерное расстояние между саженцами колеблется от 30 до 60 сантиметров, в зависимости от сорта «синеньких».

Посадка баклажанов в горшочках

Посадка баклажанов в горшочках

Если вас интересует подробная инструкция, то она предусматривает следующий порядок действий:

  • лунки под саженцы должны быть не слишком глубокими, но достаточными, чтобы в них поместился корень;
  • перед посадкой в лунку следует налить теплой воды;
  • установите саженец и присыпьте его землей;
  • полейте почву сверху – не обильно;
  • дабы избежать сухой корочки на грунте, вокруг саженца посыпьте торф.

Теперь вы знаете, как сажать баклажаны в теплице, но чтобы получить хороший урожай необходимо обеспечить правильный уход.

Особенности полива

«Синенькие» требуют большого количества воды, поскольку их корневая система не отличается силой и развитостью, а потому и не способна обеспечивать растения нужным количеством воды, получаемой из почвы.

Потому, если воды будет недостаточно, то цветки могут опадать, так и не завершив процесс цветения и не перейдя в фазу формирования плода.

Посадка «синеньких»

Посадка «синеньких»

Ниже приведена подробная инструкция, как же правильно необходимо поливать данные растения, что в итоге обеспечит хороший, полноценный урожай:

  • температура воды для полива должна составлять приблизительно 25 градусов по шкале Цельсия;
  • лить воду нужно строго под корень, таким образом, чтобы она проникла в грунт примерно на двадцать сантиметров;
  • не забрызгивайте листья – они должны быть сухими;
  • осуществлять полив необходимо утром.

Совет. Никогда не поливайте растения холодной водой.
Это приведет к тому, процесс цветения затянется, а сроки образования и созревания плодов значительно растянутся.

Первый полив в теплице после посадки саженцев рекомендуется выполнять на пятый день, а потом осуществлять увлажнение почвы каждую неделю. В период плодоношения растения следует поливать, как минимум два раза, но если температура воздуха слишком высокая, то и чаще.

Баклажаны, выращенные в парнике

Баклажаны, выращенные в парнике

При выращивании «синеньких» в теплице почву после полива крайне важно сразу же мульчировать, а в теплице выполнить проветривание, дабы понизить влажность воздуха.

Совет. Далеко не все огородники могут уделять время баклажанам на протяжении всей недели.
В таком случае, если вам удается поливать их только по выходным, то недельную норму разделите на две части и используйте ее равномерно – часть в субботу, а часть – в воскресенье.

Поддержание оптимальной температуры в парнике

Чтобы обеспечить комфортный и активный рост растений, уровень температуры должен быть не ниже 24 и не выше 28 градусов по шкале Цельсия. Если в парнике слишком жарко, температура повысилась до 35 градусов, то в таких условиях формирование завязи будет затруднено.

При падении температуры воздуха до 13 градусов по шкале Цельсия растения просто перестанут развиваться.

Совет. Обеспечить оптимальный уровень температуры в теплице вам помогут два градусникам.
Один рекомендуется повесить под потолком, а второй установить на грунт.

Если день слишком жаркий, температура воздуха в парнике повысилась, проветривайте теплицу, но избегайте сквозняков. Также для понижения уровня температуры рекомендуется поливать водой пространство между грядками, дорожки. Кроме того, рекомендуется затенять растения при слишком «агрессивном» солнце.

Проведение рыхления

Рыхление почвы обязательная процедура, особенно она важна в первые несколько дней после посадки саженцев. Грунт следует слегка подгребать к основанию растения. При рыхлении не рекомендуется углубляться более, чем на пять сантиметров, поскольку можно легко повредить корневую систему.

Подкормка растений

Баклажаны для теплицы требуют особой подкормки, которая выполняется от трех до пяти раз, в зависимости от скорости формирования плодов.

Первый раз питательные вещества вносятся сразу же после того, как растение укоренится – примерно, через 10-14 дней после высадки саженцев.

Незадолго до того, как «синенькие» начнут плодоносить, в грунт необходимо внести:

  • фосфорные удобрения;
  • калийные удобрения.

При появлении первых баклажанов в почву вносятся уже азотно-фосфорные питательные вещества.

Совет. За сутки до того, как в грунт будут вноситься питательные вещества, растения рекомендуется полить.
После внесения удобрений баклажаны слегка окучивают.

Для подкормки также рекомендуется использовать органические вещества, коими являются:

  • куриный помет;
  • древесная зола;
  • нитрофоска;
  • раствор коровьего навоза.

Зачем нужна подвязка

Растения довольно хрупки, они могут сломаться, особенно, если вы выращивание высокие баклажаны с крупными, массивными плодами.

Потому важно обеспечить подвязку растения к какой-нибудь действительно надежной и прочной опоре:

  • монтируйте шпалеру;
  • натяните проволоку или прочную бечёвку;
  • еще один вариант – около каждого куста вкопать надежный колышек, высота которого будет достигать высоты куста.
Система подвязки

Система подвязки

Дополнительные рекомендации по уходу

Особенностью баклажанов является то, что их вовсе не нужно пасынковать, однако следите за растениями и при появлении желтых листьев, удаляйте их. Также рекомендуется избавляться от деформированных плодов.

Хотя это не значит, что пасынкование может нанести вред. Наоборот, как свидетельствуют опыт отдельных огородников, оно может принести несомненную пользу, которая выражается в том, что плоды становятся более крупными и даже на фото имеют непревзойденный внешний вид.

Чтобы добиться этого необходимо удалять боковые побеги до того момента, пока не начнут появляться первые бутоны. После образования завязи наносить такие травмы растениям не рекомендуется.

В завершение

Как видим, выращивание баклажанов не такая уж и сложная задача и при правильном подходе ее реально выполнить. Главное, обратите внимание на выбор сорта «синеньких», а также обеспечьте надежную и прочную теплицу, В которой не будет сквозняков и будет обеспечен капельный полив растений.

Вкусные и ароматные баклажаны

Вкусные и ароматные баклажаны

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

загрузка...
Добавить в избранное Версия для печати
Поделитесь:
Автор: Виктор
Опубликовано: 18.06.2014
[wif_ads id="2"]

Остались вопросы? Задайте их в нашей группе вконтакте




X

Задайте вопрос эксперту

Обязательно приложите ФОТОГРАФИЮ проблемы! Чем яснее проблема - тем проще ответить эксперту









Удалить

Удалить

Удалить

Удалить

Добавить файл

Ответ эксперта придет вам на почту. Обычно время ответа от 30 минут до 2 суток