Добавить в закладки

Клубника в теплице круглый год: советы по эффективному выращиванию



X

Содержание

Перспективность такого занятия как выращивание клубники в теплицах круглый год многими подвергается сомнению. На самом же деле обеспечить себя свежими ягодами в течение если не всего года, то, как минимум, девяти-десяти месяцев вполне возможно.

Главное, знать некоторые нюансы и не лениться правильно ухаживать за плантацией в закрытом грунте.

Круглогодичное выращивание садовой земляники в закрытом грунте сложно, но возможно

Круглогодичное выращивание садовой земляники в закрытом грунте сложно, но возможно

Сорт – всему голова

Как правило, основные трудности при попытках круглогодичного выращивания клубники (она же – садовая земляника) связаны с относительно коротким периодом плодоношения у большинства высокопродуктивных сортов. И действительно, большинство разновидностей, популярных среди садоводов-любителей, ориентировано на достаточно короткий период активного выращивания – от двух до трех месяцев максимум.

Высаживая такой сорт, мы можем получить достаточно большой урожай, но вот поддерживать грядку в плодоносящем состоянии у нас не получится: слишком велика зависимость от времени высадки, длины светового дня, температурного режима  и т.д.

Ремонтантный сорт Альбион

Ремонтантный сорт Альбион

Выход из такой ситуации есть, и заключается он в использовании так называемых ремонтантных сортов:

  • Ремонтантная (иначе ее называют всесезонной) клубника отличается растянутым по времени периодом плодоношения. При благоприятных условиях ягоды формируются практически постоянно, а куст разрастается и со временем  несколько увеличивает свою продуктивность.
  • По количеству ягод большинство ремонтантных сортов несколько уступают сезонным, однако большой объем продукции компенсирует этот недостаток.

Среди таких разновидностей специалисты выделяют несколько, отличающихся оптимальным сочетанием длины периода плодоношения, продуктивности, вкусовых качеств и устойчивостью к болезням и вредителям.

В первую очередь это:

  • Альбион.
  • Русановка.
  • Сельва.
  • Королева Елизавета.
  • Эверест.
  • Источник.

Кроме них в посадках также можно применять и другие сорта, поскольку селекционная работа ведется постоянно, и новые разновидности, поступающие на рынок, часто превосходят проверенные варианты.

Фото ягоды сорта Королева Елизавета

Фото ягоды сорта Королева Елизавета

Совет!
Планировка теплицы для выращивания клубники круглый год должна предусматривать грядки или стеллажи для нескольких сортов.
Это и разнообразие обеспечит, и от форс-мажоров обезопасит.
Ну, а если вы занимаетесь коммерческим разведением, то комбинирование грядок является обязательным.

Оптимальные условия для выращивания

Используемые технологии

На сегодняшний день существует несколько методик, позволяющих получать урожай клубники в течение целого года. Некоторые из них могут быть реализованы исключительно в промышленных масштабах, в то время как другие под силу даже садоводу-любителю.

Среди наиболее продуктивных технологий отмечают:

  • Выращивание в грунте. Самый простой и наиболее распространенный метод. Главная особенность данной методики заключается в правильном выборе сорта и поддержании оптимальных условий в парнике.
    Для более эффективного плодоношения требуется периодическая подкормка плантации минеральными и органическими удобрениями.
  • Выращивание в мешках. В принципе, данная технология представляет собой разновидность первого способа. Но при этом рассада высаживается не на грядки или в ящики,  а в подвершенные к потолку мешки.
    Подобное размещение кустов облегчает сбор урожая и повышает качество ягод, поскольку они не контактируют с грунтом.
Реализация подвесной технологии

Реализация подвесной технологии

  • Голландская технология. Является одной из наиболее популярных: именно по этой схеме выращивают основную массу клубники, которую мы видим зимой в супермаркетах. Кусты высаживаются в разложенные на стеллажах полиэтиленовые мешки с небольшими прорезями.

Обратите внимание!
По голландской технологии можно выращивать практически любые сорта  – главное, вовремя заменять рассаду на отплодоносивших грядках.

Мешки на стеллажах – главный элемент голландской методики

Мешки на стеллажах – главный элемент голландской методики

  • Гидропонное выращивание предусматривает отсутствие почвы. Кусты земляники размещаются таким образом, чтобы корневая система была погружена в емкость с циркулирующим питательным раствором.
    Такая технология является весьма продуктивной, но реализовать ее своими руками довольно сложно: система принудительной циркуляции жидкости обойдется вам, что называется «в копеечку».
Гидропонная установка

Гидропонная установка

Как видите, каждый может выбрать приглянувшийся ему способ выращивания. Ниже мы приведем несколько советов, которые будут весьма полезны при организации теплицы для земляники.

Грунт, температура и влажность

По отношению к почве большинство сортов клубники относительно непривередливы.

Достаточно обеспечить грядку плодородной почвосмесью с высоким содержанием органических и минеральных удобрений:

  • Оптимальным выбором будет грунт с поля, на котором выращивались злаковые культуры. Чуть хуже – почвы из-под овощей. Категорически неприемлемо использование для теплицы земли, на которой выращивали картофель или капусту, поскольку эти растения потребляют те же микроэлементы, что и земляника.
  • Завезенный в теплицу грунт обязательно дезинфицируем путем пропаривания, после чего добавляем в него торф и компост. Также стоит перед посадкой внести комплекс минеральных удобрений.
Грядки, готовые к высадке

Грядки, готовые к высадке

Совет!
Можно использовать промышленные грунтосмеси для клубники, но их высокая цена снижает эффективность выращивания.
Да и преимуществ у них перед качественными природными почвами немного.

Помимо грунта в теплице необходимо обеспечить эффективное освещение, температурный и влажностный режим:

  • В весенне-летний период света для выращивания урожая вполне достаточно. А вот осенью и зимой даже прозрачная кровля не обеспечит клубнику необходимым для фотосинтеза количеством фотонов. Вывод прост – нужна эффективная система подсветки.
  • Оптимальная продолжительность светового дня при закладке грядок – 8-10 часов, при цветении и плодоношении  -12-14 часов.

Совет!
Если есть возможность, то на этапе созревания ягод стоит увеличить продолжительность освещения до 17 часов в сутки.
На вкусовых качествах это скажется очень сильно!

  • Для увеличения числа плодовых почек стоит постепенно повышать температуру в теплице до 25-380С.
  • Влажность – один из наиболее критичных факторов. Оптимальными параметрами здесь являются: при выращивании растений – до 85%, при подготовке к цветению – 75%, с началом цветения и плодоношения – 70%.
Для контроля влажности желательно установить гигрометр

Для контроля влажности желательно установить гигрометр

При должной аккуратности следить за этими параметрами совсем не сложно, зато их контроль обеспечит отсутствие проблем с гниением, вредителями и микрофлорой.

Последовательность работ

Подготовка посадочного материала

Выращивание клубники в теплице круглый год должно начинаться загодя – с подготовки материала для посадки. Конечно, проще всего купить уже готовую рассаду, но ее высокая стоимость останавливает многих садоводов.

Впрочем, платить не обязательно – можно подготовить кусты для теплицы самому:

  • На участке отмечаем кусты с наиболее ранним цветением. Возле каждого кустика ставим метку-колышек.
  • При сборе урожая контролируем качество ягод, отбраковывая самые мелкие и невкусные.
  • После снятия ягод удаляем лишние усы, оставляя не более пяти розеток на маточный куст.
  • Обильно поливаем растения до окончания вегетационного периода, после чего молодые кустики удаляем из грядок и высаживаем в теплице.
Семенной метод получения рассады

Семенной метод получения рассады

Еще одним способом получения материала для посадки является выращивание рассады из семян:

  • Семенной материал проращиваем на влажной ткани в теплом месте.
  • Полученные ростки высаживаем в рассадный ящик.
  • Рассада должна находиться в теплом помещении – в доме или в отапливаемом парнике. Для подсветки лучше использовать специальные рассадные лампы.

Как бы то ни было, к началу высадки у нас должно быть достаточно молодых кустов выбранного сорта. Лучше всегда иметь небольшой запас на случай, если какое-то растение не приживется.

Высадка рассады

Далее инструкция по круглогодичному выращиваний предусматривает высадку молодых растений в теплицу.

Текстура агроволокна

Текстура агроволокна

Высадка по открытому грунту не требует особых хитростей, однако на сегодняшний день большинство садоводов постепенно от нее отказывается.

Альтернативой является посадка в мешки или под тепличную пленку:

  • Грядки мощностью в 20-30 см накрываем агроволокном или плотной полиэтиленовой пленкой.
  • В полотнищах проделываем небольшие крестообразные надрезы.
  • Поддев ножом край надреза, вставляем в него саженец, после чего закрепляем корень в грунте.
Высадка под пленку

Высадка под пленку

Совет!
Расширять прорези в пленке не нужно, поскольку это отрицательно влияет на физико-химические характеристики почвы.
Да и вредители могут проникнуть.

  • По такому же принципу проводится посадка рассады в подвешенные и разложенные на стеллажах мешки. Принцип здесь один: с одной стороны, защищаем грунт от испарения и охлаждения, а с другой – предохраняем ягоды от контакта с землей.

Если использовалось агроволокно, то полив можно проводить как обычно. Для посадки по пленке стоит обустроить систему капельного полива, подведя к каждому кусту шланг с перфорацией.

Уход и сбор урожая

Ухаживать за круглогодичной плантацией клубники нужно так же, как и за обычной клубничной грядкой. Требуется регулярный полив и периодическая подкормка.

А вот главный нюанс, который часто упускают из виду неопытные садоводы – это опыление.

  • В больших тепличных комплексах проблема опыления в зимний период решается просто: в теплом углу устанавливается улей со шмелями.
  • Для небольшой теплицы подойдет вариант с ручным опылением. При этом мы как минимум раз в день мягкой кисточкой проводим по всем цветкам клубники на грядках.
  • Еще один способ предусматривает использование компактных вентиляторов. Разместив их около грядок, мы обеспечим разлет пыльцы. Тем более, что нам не нужно, чтобы она летела далеко!
Опылять удобнее всего мягкой кистью

Опылять удобнее всего мягкой кистью

Совет!
Не хотите мучиться с опылением – выбирайте самоопыляемые сорта,  среди которых в последнее время довольно много урожайных ремонтантных разновидностей  (Болеро, Ева-2 и др.).

Когда ягоды завяжутся, вносим коррективы в температурный и влажностный режим. Также увеличиваем количество света, чтобы земляника смогла синтезировать побольше сахаров.

Пленка предохраняет ягоды от гниения и облегчает сбор урожая

Пленка предохраняет ягоды от гниения и облегчает сбор урожая

По мере созревания снимаем ягоды с кустов и укладываем в ящики. Если планируется продажа, то лучше убирать урожай несколько недозревших ягод, чтобы избежать повреждений при транспортировке.

Вывод

Теплица для выращивания клубники круглый год подходит как нельзя лучше. Конечно, сложностей в этом процессе довольно много, и не факт, что с первой попытки вы получите идеальный результат – но соблюдение агротехники и тщательный уход принесут свои плоды. Так что свежие ягоды к новогоднему столу у вас обязательно будут! В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

загрузка...
Добавить в избранное Версия для печати
Поделитесь:
Автор: Виктор
Опубликовано: 23.05.2014
[wif_ads id="2"]

Остались вопросы? Задайте их в нашей группе вконтакте




X

Задайте вопрос эксперту

Обязательно приложите ФОТОГРАФИЮ проблемы! Чем яснее проблема - тем проще ответить эксперту









Удалить

Удалить

Удалить

Удалить

Добавить файл

Ответ эксперта придет вам на почту. Обычно время ответа от 30 минут до 2 суток